domingo, 13 de junio de 2010

LA PIEL COMO ÓRGANO DE PERCEPCIÓN DEL CALOR

Los receptores encargados de detectar cambios súbitos de temperatura , tanto de bajada como de aumento de esta , se denominan termorreceptores.

Existen dos tipos de termorreceptores:
_Los corpúsculos de Ruffini.Detectan sensaciones de calor .Se hallan en la zona profunda de la piel y son estimulados por temperaturas superiores a la piel.

_Los corpúsculo de Krause. Detectan sensaciones de frío .Son mas superficiales y abundantes que los de Ruffini , hay unos 260000 extendidos por todo el cuerpo , por ello las personas somos mas sensibles al frío que al calor.

CONDUCTORES Y AISLANTES TÉRMICOS

CONDUCTORES TÉRMICOS
Son materiales que conducen bien el calor de un punto a otro .En general , todos los metales .
Los materiales conductores producen sensaciones de frío o calor al tocarlos.
AISLANTES TÉRMICOS
Son materiales que no conducen bien el calor .Suelen ser porosos o fibrosos, con aire en su interior .
El aire es un buen aislante .

LA PROPAGACIÓN DEL CALOR

El calor puede pasar de un cuerpo a otro , o transmitirse de un punto a otro dentro de un mismo cuerpo, de tres formas:


CONDUCCIÓN


Es el mecanismo mediante el cual se propaga el calor a través de los sólidos.


CONVECCIÓN

Es el mecanismo mediante el cual se propaga el calor en los fluidos . como líquidos y gases.

RADIACIÓN


Es el mecanismo de transmisión de calor que ocurre sin que participe un medio material.

De este modo el calor se puede transmitir en el vacío .











EL TERMÓMETRO



Para medir la temperatura se utiliza el termómetro.


Los termómetros más comunes están basados en la dilatación o condensación que sufre un líquido contenido en su interior.




TERMÓMETRO DE MERCURIO




Un termómetro de mercurio consta de un depósito que contiene el metal líquido , y de un tubo de vidrio de paredes delgadas por el que se desplaza el metal al variar la temperatura.


Cuando el termómetro entra en contacto con un cuerpo , y este le cede calor , el mercurio se dilata , alcanzando una mayor longitud en el tubo graduado.




Termómetro de alcohol. Son útiles para medir temperaturas muy bajas.




Termómetro de mercurio .










LA MEDIDA DE TEMPERATURA

La temperatura se puede medir utilizando diferentes escalas termométricas. La graduación de estas escalas se realiza a partir de unos puntos de referencia que son constantes.

Existen tres escalas termométricas , que utilizan diferentes puntos de referencia : Celsius , Fahrenheit y Kelvin.


ESCALA DE CELSIUS

En esta escala ,la temperatura se mide en grados de Fahrenheit (ºF). Para transformar los ºC en ºF , o viceversa, e utilizan las siguientes relaciones : Tf= TC 9/5 +35

Tc=5·(Tf - 32)/9

ESCALA DE KELVIN

Es la escala más empleada en el ámbito científico.

Es la unidad de temperatura en el Sistema Internacional .Para transformar losºC en k , o viceversa Tc + 273 Tc =Tk - 273




_Comparación entre las escalas




CAMBIOS DE ESTADO



Un cambio de estado es una modificación en la forma en que se disponen las partículas que constituyen una sustancia. Los cambios de estado pueden ser:




_Progresivos.Si se producen suministrando calor a un cuerpo, como la fusión ,la vaporizacón y la sublimación.




_Regresivos. Si se realizan con desprendimiento de calor por el cuerpo, como la condensación , la solidificación y la sublimación regresiva.




TEMPERATURAS DE FUSIÓN Y DE EBULLICIÓN


La temperatura a la que una sustancia sólida se funde , y pasa al estado líquido, se llama temperatura de fusión .


La temperatura a la que una sustancia hierve , y pasa del estado líquido al gaseoso , se denomina tempertura de ebullición.






Temperatura de fusión








Temperatura de ebullición

LOS EFECTOS DEL CALOR SOBRE LOS CUERPOS

La dilatación es el aumento de volumen que experimenta un cuerpo cuando recibe ebergía en forma de calor .

Cuando un cuerpo se calienta ,las partículas que lo componen se mueven más deprisa . ocupan más espacio , y esto hace que su volumen aumente( dilatación ). Si el cuerpo cede calor , sucede lo contrario(contracción).

los sólidos son los que menos se dilatan.

TEMPERATURA Y ENERGIA INTERNA

La temperatura de un cuerpo mide la cantidad de energía interna que posee.

Todas las sustancias estaán formadas por partículas que se mueven constantemente de forma desordenada con mayor o menor intensidad . Este movimiento se llama agitación térmica.
Debido a esta agitación , cada partícula posee energía cinética . La suma de las energías cinéticas de todas las partículas de un cuerpo se llama energía interna.
¿ A QUÉ LLMAMOS CALIENTE Y FRÍO ?
En un mismo ambiente . diferentes personas pueden experimentar sensaciones térmicas distintas , ya que las nociones de "caliente " y " frío " dependen de las sensaciones que nos proporcionan nuestro sentidos..Así cuando decimos que un cuerpo está frío , es porque su temperatura es menor que la nuestra. Mientras que lo sentimos caliente cuando su temperatura es mayor.

MEDIDA DEL CALOR

En el Sistema Internacional , la unidad de calor es el julio (J).Sin embargo , frecuentemente se utiliza (cal) como unidad de medida de calor .UN JULIO EQUIVALE A O.24 calorías .

¿QUÉ ES EL CALOR?

El calor es la energía que se transfiere de un cuerpo a otro , cuando están en contacto y a diferente temperatura.
El calor es energía térmica que pasa de un cuerpo a otro.
Si introducimos un trozo de hierro a 80º C en cazo con agua a 15º C , el hierro se enfriará y el agua se calentará .El calor habrá pasado del hierro , que estaba a mayor temperatura, el agua , que se encontraba a menor temperatura . Esta transferencia de calor se realiza hasta que ambas temperaturas se igualan . entonces alcanzan el equilibrio térmico.